Eerste plantaardige producten van FrieslandCampina

Afgelopen week heeft FrieslandCampina haar eerste plantaardige producten op de markt gebracht. Onder het merk Plantaris worden er eiwitrijke sportproducten geproduceerd.

Het assortiment bestaat uit eitwitpoeders, sportdrankjes, eiwitrepen en cream cheese. De producten ontwikkeld in samenwerking met het Amerikaanse bedrijf AGT Foods and Ingredients en zijn gebaseerd op eiwitten uit peulvruchten. De producten zijn vrij van soja en gluten.

Herman Ermens, voorzitter van Friesland Campina Ingredients, zegt over de lancering: “De vraag naar plantaardige producten is een trend die de toekomst van onze voeding zal bepalen. Naarmate consumenten meer gezondheids- en wereldbewust worden, neemt de vraag naar plantaardige eiwitten toe. Naarmate meer en meer mensen erkennen dat ze flexitariër zijn, zijn ze op zoek naar een breed scala aan eiwitopties uit planten en zuivelproducten om aan veranderende behoeften te voldoen.