Wowcrab is het eerste seafood boil restaurant in Rotterdam. Liefhebbers van seafood gaan hier niet met schone handen vandaan!
Als je weleens aan de Amerikaanse kust bent geweest, ken je het fenomeen seafood boil misschien. Een grote pan of bucket vol gekookte schaaldieren wordt omgekeerd op tafel. Slabbetje om, kreeftenkraker in de hand en gaan.
Eten met je handen
Bij Wowcrab worden seafood boils aan tafel uit kookzakken geserveerd op vetvrij papier. Het openen en uitstallen op tafel levert een enorme geurbeleving op. De gasten krijgen plastic handschoentjes om de royaal gekruide zeevruchten eruit te vissen.
Seafood boil samenstellen
De gast kan zelf zijn seafood boil samenstellen. Bij combo #1 (één of twee personen, €51,99) kunnen drie items worden gekozen uit tien zeevruchten. De gast kiest een kruiding naar smaak of gaat voor de Wow-melange met knoflookboter, cajunkruiden en citroenpepers, waarbij de keuze gaat tussen mild, medium en pittig.
Uiteraard word je maaltijd compleet gemaakt met de side-dishes. Gewone friet, zoete friet, cajunfrieten, sushi, chickenwings, pasta, zeewiersalades en popcornkip staan op menu van Wowcrab.
Wowcrab Franchise
In november opende het eerste restaurant van het seafood boil concept Wowcrab in Rotterdam. Begin 2022 ging de tweede zaak in Tilburg van start en eerder deze maand is Wowcrab Franchise opgericht. Inmiddels is ook de tweede vestiging in Rotterdam geopend, en wij konden niet wachten om bij deze nieuwe hotspot te gaan eten! Het was een echte beleving, en het eten was heerlijk! Aanrader dus!
Comments